Rekisteröityminen
Ohjelmaan liittyvät organisaatiot rekisteröityvät Portaat luomuun -tietokantaan ja saavat omat käyttäjätunnukset ja salasanat. Niiden avulla kukin liittynyt organisaatio pääsee päivittämään omia tietojaan. Rekisteröityminen alkaa testin (Portaat luomuun -testi) suorittamisella. Testin läpäisyn jälkeen ohjelma tarjoaa mahdollisuuden rekisteröitymiseen.
Rekisteröintilomake kysyy organisaation taustiedot sekä keskeiset kohdat luomusuunnitelmasta. Tiedot tallentuvat Portaat luomuun -tietokantaan. Liittyvät keittiöt sitoutuvat päivittämään tietojansa sekä ilmoittamaan vuosittain käyttämänsä porrastuotteiden määrät. Näin saadaan ajantasaista tietoa ammattikeittiöiden käyttämistä luomutuotteista.
EkoCentria tarkistaa rekisteröitymisen ja hyväksymisen jälkeen toimittaa diplomit kaikille liittyneille keittiöille. Ohjelmaan hyväksytyt keittiöt julkaistaan näillä sivuilla kohdassa Portaat luomuun -keittiöt.
|