Luomumaatalous

Luomuruuan tuotanto alkaa luomutiloilta. Suomessa on noin 4000 luomutilaa. Niistä luomukotieläintuotantoa harjoittaa vain runsaat 500 luomutilaa. Luomutilojen määrä on vähentynyt, mutta luomuviljelty pinta-ala on viime vuosina taas kasvanut.

 
Lähde Evira

Luomuviljellyn pinta-alan kehitys Suomessa.